Van, amikor az ember megérkezik.
Mi most érkeztünk meg. Évek, évtizedek munkája, rengeteg álom, küzdelem, vendégek
ezrei, megannyi tányér, pohár, koccintás és mosoly után itt állunk a saját, igazi helyünk
kapujában

Bajusz Gergely vagyok, és a családommal együtt a vendéglátás nem csak a hivatásunk,
hanem az életünk. Az ország számos pontján volt szerencsénk éttermeket vezetni, új
koncepciókat életre hívni, borvacsorákat és fesztiválokat szervezni, de mindig egy olyan
helyről álmodtunk, ami teljes egészében a miénk. Ahol mi döntjük el, mi kerül a tányérra, a
pohárba, a színpadra – és a vendég szívébe.

Ez a hely most megszületett: 3 Templomkert, Mád szívében, három történelmi templom
ölelésében. Egy tér, ahol minden egyes részlet a minőségről, az élményről és a vendégről
szól. Itt van az Osteria, ahol olaszos hangulat, kemencéből kikerülő pizzák, helyi húsokból
készült fogások és kézműves fagylalt vár. Itt van a Night Bazaar, a patakparti csodavásár,

lámpafüzérek alatt, élő zenével, táncosokkal, kézművesekkel – télen-nyáron, húsvéttól
karácsonyig. És itt vannak a különtermeink és borkóstoló terek, ahol a mádi borvidék
legszebb arcát mutatjuk meg.

És mindez nem önállóan, hanem szorosan összefonódva a mádi gasztronómia másik
büszkeségével, az Első Mádi by BG-vel. Két különálló egység, de egy szív és egy csapat
viszi – a legjobb figyelemmel, a legjobb kollégákkal, közösen, egymást erősítve.

Minden egyes falat, korty és élmény mögött ott vagyunk mi – a csapat, amely hisz abban,
hogy a vendéglátás nem csak étel és ital, hanem történetmesélés, közösségépítés és
szeretet.

Külön köszönet dr. Banga Zoltánnak, aki meglátta a helyben rejlő lehetőséget, és a
beruházással lehetővé tette, hogy a 3 Templomkert otthona legyen mindannak, amit eddig
csak álmodtunk.

Most pedig induljon a történet – együtt, Önökkel.